“EL CHARRO, LA PLATA  Y  LA TEQUILA ”

“Tres Símbolos Mexicanos”

ESTRUCTURA TEMÁTICA

                   Epígrafe
                   Dedicatoria
                   Colaboradores
                   Agradecimientos                                               
                   Amigos de la Gran Cultura Mexicana
                   Advertencia
                   Presentación
                   Epítome
                   Prólogo
                   Introducción

PRIMERA PARTE

LA USANZA CHARRA  EN MÉXICO

El Traje de Charro
                   Trajes de labor y  de “Gran Gala”
                   Pantalón, camisa, chaqueta, corbata, botines y espuelas
                   Botonadura de oro y plata
                   Sombrero, pistola, cinturón y funda
                   Montura Charra
                            El piteado
                            La espada, estribos y brida
                           La reata, el sarape y el jorongo
                   Las chaparreras
                  El fuste     
La Charra: Valor y destreza
                  Falda, blusa, chaqueta, corbata, moño y botines o botas
                  Vestido de China Poblana
                             Historia de la China Poblana

SEGUNDA  PARTE

EL CHARRO

Orígenes en Salamanca, España
Historia del Charro y su Traje
                  El nuevo charro Mexicano en la Conquista de la Nueva España
                  El movimiento y Guerra de Independencia
                  La Guerra Civil o Revolución Mexicana
                  México de la post revolución
Una auténtica tradición y Símbolo Mexicano
                   La Fiesta charra y sus suertes
                                      El coleadero, piales, el salto de la muerte
                                      Las competencias
                                      La escaramuza charra
                  La plata y orfebrería en la charrería Mexicana
                  La Federación Mexicana de Charrería, asociaciones de charros y su organización
                  La Sociedad de los Charros
                  Museos públicos y privados
                  Destacados charros en la historia de México
                  Glosario Charro y del campo Mexicano
                  Refranes y dichos populares
                  Anécdotas charras, historietas y leyendas

Tablas Cronológicas de la charrería en México.

TERCERA  PARTE

LA PLATA

La Historia de la Plata
                  Descubriendo la plata
                           Procedimientos de Extracción
                                      Vía Húmeda
                                      Vía Seca
                           Metal Precioso
                                    Características
                                    Aplicaciones
                           Fenicios y Romanos
                   Conquista de la Nueva España
                           Explotación Humana y Minera durante la Conquista
                           El Camino de la Plata
                           Orfebrería Nativa en la Nueva España
Geografía de la Plata en México
                  Guanajuato
                  Guerrero
                  Zacatecas
                  Hidalgo
                  Durango
                  Coahuila
                  Puebla
         Centros plateros: Taxco, Amozoc, Torreón, Guanajuato, Zacatecas, Querétaro, etc.
         Industrias de la plata en México
El Peso de la Plata
         Monedas Mexicanas de Plata      
Platerías de México
La Plata en la Charrería Mexicana
                  Botonadura
                  Espuelas
                  Montura Charra
                  Bridas, espada, fuste, y otros arreos charros

CUARTA  PARTE

LA TEQUILA

Historia de la tequila
         Familia y Casa Cuervo
                  250 Años de producir la mejor tequila Mexicana.
                  “La Rojeña”, la primera destilería de la tequila en la Nueva España.
El Maguey
          El Aguamiel
          El Pulque
          El Mezcal
La Planta: El agave tequilana
Variedades:      Azul (Weber)
                           Azul listado
                           Pata de mula     
                           Sigüín
                           Chato o azuayo
                           Bermejo
                           Moraleño
                           Zopilote
Etapas Históricas en la producción de la tequila
La bebida nacional
         Orígenes
         La región de la tequila: Estados de Jalisco, partes de Guanajuato, Michoacán, Nayarit y Tamaulipas.
Las principales Casas tequileras:
          Casa Cuervo
         Comercializadora Herradura
         Tequila Sauza
          Casa Orendain
          Tequilera Corralejo
Mapa de las regiones tequileras
Las tequilas en México por marca y  casa productora
La Denominación de Origen
Norma Oficial Mexicana (NOM)
Información en la etiqueta

QUINTA  PARTE

EL CABALLO

Características del bello bruto
         Razas Originales y Nuevas
                  Alzada, crin, pelo y cola
                  Colores y otras características físicas
         La Raza Mexicana
         Figuras y suertes
                  La rienda
                  La alta escuela
         El caballerango, el cuidado y la salud del animal
         Las caballerizas 
         Lienzo charro, cuarto de arreos
         Las carreras de caballos parejeras; tradición y honor
         El mariachi
                  La serenata
Tablas Comparativas de razas de caballos y sus características más importantes

SEXTA  PARTE

APÉNDICE

          Indice de Fotografías
          Indice de Planos y Mapas
          Indice de Láminas
          Referencias Bibliográficas
          Glosario de Términos
          Bibliografía
          Agradecimientos